Najlepsze przepisy na dania z grilla dla wegetarian

Najlepsze przepisy na dania z grilla dla wegetarian

Aromatyczne dania z grilla nie są zarezerwowane tylko dla mięsożerców! Wegetarianie także powinni mieć możliwość delektowania się pysznymi potrawami przygotowanymi na ruszcie. Dlatego przygotowałem dla Was dzisiaj 7 najlepszych przepisów na dania z grilla dla wegetarian. Sprawdźcie sami, jakie smakołyki można stworzyć bez użycia mięsa!

  1. Soczyste warzywne szaszłyki

Warzywne szaszłyki to klasyka na grillu, która zaskoczy Was swoim bogactwem smaków. Wybierzcie swoje ulubione warzywa, takie jak papryka, cukinia, cebula czy pieczarki. Pokrójcie je na równe kawałki i nabijajcie na drewniane lub metalowe patyczki. Skropcie szaszłyki oliwą z oliwek, posypcie ulubionymi przyprawami i grillujcie przez kilka minut z każdej strony. Gotowe!

  1. Grillowana pizza z warzywami

Czy możecie sobie wyobrazić coś lepszego niż ciepła i chrupiąca pizza prosto z grilla? Przygotujcie cienkie placki na pizzę i obłóżcie je ulubionymi warzywami, takimi jak pomidory, papryka, cukinia, szpinak czy oliwki. Dodajcie ulubiony sos pomidorowy i dużo startego sera. Grillujcie pizzę przez kilka minut, aż ser się roztopi i ciasto będzie chrupiące.

  1. Smażony ser haloumi z sosem bazyliowym

Ser haloumi doskonale nadaje się do grillowania, ponieważ zachowuje swój kształt i nie rozpływa się. Pokrójcie ser na grube plastry i grillujcie go przez kilka minut z każdej strony, aż zrobi się rumiany. Podawajcie go z sosem bazyliowym dla dodatkowego smaku.

  1. Grillowane plastry bakłażana z orzechami

Bakłażan to warzywo, którym warto się zainteresować na grillu. Pokrójcie go na plastry o grubości około 1 cm, skropcie oliwą z oliwek, posypcie solą i pieprzem, a następnie grillujcie przez kilka minut z każdej strony. Bakłażan będzie miękki, ale jędrny. Na koniec posypcie go posiekanymi orzechami dla chrupiącej nuty.

  1. Grillowane tacos z warzywami

Tacos to danie, które każdy uwielbia. Ale czy wiecie, że można je również przygotować na grillu? Wybierzcie ulubione warzywa, takie jak papryka, cebula, fasolka szparagowa czy kukurydza. Smażcie je na grillu, a następnie zawijajcie do tortilli razem z ulubionymi sosami i dodatkami. Grillowane tacos będą niesamowicie chrupiące i aromatyczne.

  1. Sałatka z grilla z suszonymi pomidorami

Grill nie musi kojarzyć się tylko z mięsem. Możecie również przygotować pyszną sałatkę z grillowanych warzyw. Wybierzcie ulubione składniki, takie jak cukinia, bakłażan, papryka i cebula. Wrzućcie je na ruszt i grillujcie przez kilka minut, aż zmiękną. Podawajcie je na świeżym łóżku sałaty z dodatkiem suszonych pomidorów i ulubionego sosu.

  1. Grillowane owoce z lodami

Na koniec nie może zabraknąć również deseru z grilla. Wybierzcie swoje ulubione owoce, takie jak ananas, mango, brzoskwinie czy banany. Pokrójcie je na plastry lub kawałki, a następnie grillujcie przez kilka minut, aż zrobią się miękkie i aromatyczne. Podawajcie grillowane owoce z ulubionymi lodami i posypcie posiekanymi orzechami. To idealny sposób na zakończenie wegetariańskiego grillowania!