Każdy z nas uwielbia chrupiące i pyszne naleśniki. Jednak większość z nas nie zna przepisu na ich wykonanie, więc oto przepis na chrupiące placki ziemniaczane. Te naleśniki są łatwe do wykonania i na pewno Cię zaskoczą.
Składniki:
1 szklanka mąki
1 średniej wielkości ziemniak
2 jajka
½ łyżeczki proszku do pieczenia
Sól
Olej
Metoda:
Po pierwsze, ugotuj ziemniaki. Gotuj go aż do momentu, kiedy będzie ugotowany, a kiedy będzie ugotowany, pokrój go na małe kawałki. Teraz wymieszaj sól z ugotowanym ziemniakiem i pozostaw do ostygnięcia.
Kiedy ziemniak jest już schłodzony, dodaj do niego 2 jajka i dobrze wymieszaj. Dodaj do niego mąkę i proszek do pieczenia i dobrze wymieszaj. Teraz weź patelnię i wlej na nią trochę oleju.
Gdy olej będzie już rozgrzany, dodaj do niego ciasto i postaw patelnię na ogniu. Przerzuć naleśnik i smaż go aż do uzyskania złotego koloru.
Teraz polej go jakimś sosem lub dżemem i ciesz się swoim śniadaniem.
Wnioski:
Nie musisz poświęcać dużo czasu, aby zrobić to danie, jest ono bardzo łatwe i smaczne. Możesz więc spróbować i podzielić się przepisem ze swoimi przyjaciółmi.