Jak zrobić ligawę wołową?

Istnieje mnóstwo odmian warzyw i owoców, które można gotować z mięsem. Te warzywa i owoce nazywane są warzywami mięsnymi.

Lignea wołowa jest jednym z najlepszych przykładów warzyw mięsnych. Jest bogata w witaminy, minerały i składniki odżywcze. Jest również bardzo smaczna i aromatyczna. Jeśli więc szukasz czegoś wyjątkowego, to ten przepis jest dla Ciebie idealny.

Składniki:

1/2 kg ligawy wołowej

1 cebula

1 łyżka oliwy z oliwek

Sól i pieprz w proszku

Metody:

Weź ligneę wołową i pokrój na średniej wielkości kawałki. Rozgrzej patelnię i dodaj 1 łyżkę oliwy. Dodaj cebulę i smaż przez 2 do 3 minut na średnim ogniu. Dodaj sól i pieprz w proszku i smaż jeszcze przez 2 minuty.

Dodaj wołowinę lignea i przykryj patelnię na 5 do 7 minut. Kiedy wołowina stanie się miękka, wyjmij ją i odłóż na bok.

Przełóż wołowinę z powrotem na patelnię i dodaj 1 łyżkę oleju. Gotuj jeszcze przez 1 minutę na średnim ogniu.

Teraz dodaj lignea wołowe do miski i dobrze wymieszaj. Podawaj ligneę wołową według własnego smaku.

Wnioski:

Jest to jeden z najprostszych i najłatwiejszych przepisów na lignea wołowe. Używałem średniej wielkości kawałki wołowiny lignea i nie dodawałem żadnych przypraw lub ziół.